Am Sonntag, den 4. Oktober 2015 (Erntedanktag), von 13-18 Uhr am Klingenberg, Lübeck
Die Steuerungsgruppe lädt Lübecker und Touristinnen zum Probieren und Sich-Informieren ein.
Am Erntedanktag möchten wir die Menschen in den Mittelpunkt stellen und ihnen danken, die – oft sehr weit entfernt von uns – für uns Nahrungsmittel produzieren – häufig unter ausbeuterischen Arbeits- und miserablen Lebensbedingungen.
Gleichzeitig möchten wir aber an diesem verkaufsoffenen Sonntag die Besucherinnen und Besucher unseres Marktes auch anregen, über ihr Einkaufsverhalten und den herrschenden Konsumismus nachzudenken.
Als Teil einer zukunftsfähigen Wirtschafts- und Lebensweise wird der Faire Handel vorgestellt.
Mit einem Stand sind vertreten:
• Landwege: Cashew – vorgeführt werden die einzelnen Schritte bei der Verarbeitung
• Weltladen: Fairtrade Gewürze werden vorgestellt und verkostet.
• ONE -Fairtrade & Kaffeerösterei : Kaffeeanbau und -rösten- Hintergrundinformationen und Kaffeerösten live;
• Steuerungsgruppe Fairtrade Stadt Lübeck: Informationen zu Fairem und unfairen Handel; Orte des Fairen Handels in Lübeck;
• Kampagne „MAKE CHOCOLATE FAIR“: Informationen zu Anbau und Vermarktung von Kakao; Kinderarbeit bei der Ernte; Ausmalaktion für Kinder;
• Bio-Konditorei Gaumenfreude: Leckere bio Kuchen
• Wildes Grün: Regionale Küche
• Kunterbuntes Mietfach: Kunsthandwerk von regionalen Künstlern. Immer mehr Roh- stoffe kommen aus nachhaltigem Anbau.
• Vegetable: Veganes & vegetarisches Fingerfood – bio, regional und Fair Trade.
Mit finanzieller Unterstützung des BMZ
(Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammen-arbeit und Entwicklung)